Рост цен на продовольствие - острейший вопрос нынешней российской действительности. С начала года стоимость минимальной продовольственной корзины увеличилась более чем на 20 процентов, и это очень тревожно. Тем более что осенью прошлого года россияне уже пережили болезненный скачок цен на хлеб, крупы, масло и ряд других продуктов. По данным социологов «Левада-центра», продолжающееся подорожание продуктов питания вызывает беспокойство уже у 82 процентов граждан (в 2007 году их было 64 процента). Особенно сильно это бьет по малообеспеченным слоям населения.